潮汕味干贝大虾粥

潮汕味干贝大虾粥的做法步骤

1. 第1步.

   大米洗净放油拌均，加上足量的水泡发半至一小时，不赶时间最好是泡上一小时

2. 第2步.

   干贝加水泡发，也可以晚上睡觉前提前泡发

3. 第3步.

   大虾洗净，处理干净

4. 第4步.

   芹菜，葱，香菜

5. 第5步.

   大火煮开转中火用勺顺着一方面搅拌，搅拌一会再盖上盖闷煮，这样米烂的比较快，然后继续顺着同一方向搅拌，重复动作至大米完全化开

6. 第6步.

   加入大虾煮十五分钟，加盐，一小勺白糖，白糖是必放不可，可以起到提鲜作用 最后加入芹菜粒 葱 香菜

7. 第7步.

   满满一碗潮汕味干贝大虾粥👍