鸡翅中淖水,之后沥干水分,另准备少量水煮开,把鸡翅和生姜片放入。
加入350-400毫升蓝可乐,加入少量老抽和料酒。
小火炖煮至酱汁粘稠状,另注意不时翻面,防止焦糊。
个人加了少量柠檬汁,做出了糖醋的口感