芝士焗红薯

芝士焗红薯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯洗净打湿，包上湿的厨房用纸，微波炉高火15分钟，把红薯烘熟

2. 第2步.

   烘熟的红薯对半切开，保留表皮1cm的厚度

3. 第3步.

   掏出红薯肉，集中到一个搅拌盆中

4. 第4步.

   3个红薯我加了60g左右的黄油，用量没那么严格，可以根据个人喜好调整

5. 第5步.

   红薯泥中再加入白砂糖，可以边加边尝、调整到自己喜欢的甜度就可以了

6. 第6步.

   加入芝士碎，车打芝士之类的都可以

7. 第7步.

   搅拌一下，再加入牛奶，40ml左右就可以了，不要太稀，烤好的浓稠度不会有太大变化，所以加到你想吃的状态就行了，还是要保持泥状哦

8. 第8步.

   表面再铺上一层芝士碎，芝士就是力量～

9. 第9步.

   表面刷蛋液，抱歉没找到刷子，也可以创造条件刷上去

10. 第10步.

    烤箱提前预热，180度，上下火，20分钟

11. 第11步.

    就好啦！尝一勺吧，超满足！如果招待朋友，还可以包一层锡纸装装b哈哈哈