冬季白菜最好吃,香甜香甜男票小时候的味道,说心里想这口好久了,一下子吃了三碗大米饭。
粉条泡水备用 ,蒜切片 白菜斜着切片辣椒切丝 蒜苗切段
热锅凉油下花椒辣椒段爆香 下蒜片
蒜片微黄时,下白菜,青辣椒,大火爆炒,白菜变软时,关小火,加老抽,蚝油,生抽,盐,翻炒几下。
放入泡好的粉条, 均匀上色, 加少许盐,生抽蚝油都有咸味,盐少加点, 放入蒜苗。 翻炒均匀出锅。