腌咸蛋

腌咸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭蛋洗干净后晾干或擦干， 碗里放入白酒，每个鸡蛋都去碗里滚一下，然后一个个放在腌制的容器中

2. 第2步.

   锅里放清水加盐煮开后晾凉

3. 第3步.

   把水倒入蛋中，加盖密封20天后就可以试着吃了