张大厨秘制烤蛋糕

张大厨秘制烤蛋糕的做法
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张大厨秘制烤蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
面粉50克
红糖(或白10克

张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第1步

    准备两个碗,将蛋清与蛋黄分离

  2. 第2步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋黄中加入糖搅拌均匀(红糖或白糖都可以)

  3. 第3步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第3步

    加入面粉搅拌均匀后备用

  4. 第4步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第4步

    将蛋清打至发白状

  5. 第5步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第5步

    将打好的蛋清倒入面糊中搅拌均匀(蛋清分两次加,不要一次性都倒进去)

  6. 第6步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第6步

    加入蛋清搅拌好的面糊

  7. 第7步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第7步

    将面糊倒入模具中

  8. 第8步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第8步

    烤箱150度预热15分钟后把蛋糕放入烤15分钟即可

  9. 第9步.张大厨秘制烤蛋糕的做法步骤 第9步

    完成

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