将猪肉切成薄片 放到碗里加一点点盐在加点点胡椒面 加入30克清水用手搅拌把水搅干,然后一直搅拌直到你感觉肉很嫩为止再加入一勺淀粉搅拌均匀就ok
将锅烧热加入适量的食用油 油热后加入 蒜泥 姜泥炒香再加入豆瓣炒到没有豆瓣喂 再加入一勺海椒面 然后加入适量的水 加入适量的盐 鸡精 胡椒面 等水煮开 加入事先准备好的猪肉再煮开用小火 煮好就行 然后起锅倒在事先煮好的叶子菜上门 最后在菜上洒上海椒面 花椒面 蒜泥 把锅烧热加油烧开加干海椒节 把油到在水煮肉片上 再洒点葱花 就ok
速度要快姿势要帅