幼儿发糕

幼儿发糕的做法步骤

1. 第1步.

   粘米粉我用的新良的，到处价格都差不多，然后它的成分就是大米，无任何其他添加剂之类的，所以可以放心实用

2. 第2步.

   将上面材料混合均匀，记得用温水发酵，这样快速一些

3. 第3步.

   盖上保鲜膜发酵，我用烤箱发酵功能30分钟就行啦，我的有滴滴过了，因为忙到做其他的，你看很多泡泡就是发酵好啦

4. 第4步.

   第一次发酵成功后，分装到食盒，不要装满，8成就好，锅内放水，加热到40度后，进行第二次发酵，大约10分钟

5. 第5步.

   第二次发酵成功后，就可以开火啦，开火15分钟后就可以了

6. 第6步.

   已经蒸好的发糕哦

7. 第7步.

   来个美美哒的摆盘啦