黑胡椒皮皮肠

黑胡椒皮皮肠的做法
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黑胡椒皮皮肠的做法说明

家里有个爱吃肉肉的小公主
所以自己做一点吃的营养又健康
不用再担心她老是想吃火腿肠😂
肠子洗的过程中遇到有破洞一定要剪掉
我就是因为没有剪所以灌的过程中太痛苦😭😭

黑胡椒皮皮肠的食材和调料

夹心猪肉1000克
一勺
二勺
二勺
二勺
黑胡椒粉二勺
40克
生抽二勺
蜂蜜50克
30克
羊衣肠半包
喝酒80克

黑胡椒皮皮肠的做法步骤

  1. 第1步.黑胡椒皮皮肠的做法步骤 第1步

    某淘买的羊衣肠,洗干净,泡半小时

  2. 第2步.黑胡椒皮皮肠的做法步骤 第2步

    前腿夹心肉,自己剁的,二八分

  3. 第3步.黑胡椒皮皮肠的做法步骤 第3步

    所以调料放进去搅拌上劲

  4. 第4步.黑胡椒皮皮肠的做法步骤 第4步

    灌肠,扎成小段,用针扎点小孔

  5. 第5步.黑胡椒皮皮肠的做法步骤 第5步

    晾干,24小时皮干后下凉水煮到肠子浮起来,中间泡沫/去掉,大概20分钟差不多,晾凉后剪断放冰箱保存,

  6. 第6步.黑胡椒皮皮肠的做法步骤 第6步

    想吃的时候各种煎烤都可以 配上番茄酱或者沙拉酱宝宝很喜欢吃

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