家里有个爱吃肉肉的小公主所以自己做一点吃的营养又健康不用再担心她老是想吃火腿肠😂肠子洗的过程中遇到有破洞一定要剪掉我就是因为没有剪所以灌的过程中太痛苦😭😭
某淘买的羊衣肠,洗干净,泡半小时
前腿夹心肉,自己剁的,二八分
所以调料放进去搅拌上劲
灌肠,扎成小段,用针扎点小孔
晾干,24小时皮干后下凉水煮到肠子浮起来,中间泡沫/去掉,大概20分钟差不多,晾凉后剪断放冰箱保存,
想吃的时候各种煎烤都可以 配上番茄酱或者沙拉酱宝宝很喜欢吃