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羊蝎子锅
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墩墩儿7
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羊蝎子锅的食材和调料
羊
蝎子
2斤
香菜
5根
姜
10片
香叶
2片
大
葱
1根
花椒
20粒
洋
葱
1个
酱油
2勺
八角
2个
萝卜
1个
羊蝎子锅的做法步骤
第1步.
羊蝎子解冻,用凉水泡半小时。焯水,撇去浮末。
第2步.
热锅凉油,放入葱姜蒜、洋葱、辣椒圈,炒香。放入羊蝎子炒出油。
第3步.
加入高汤,炖煮1小时。
第4步.
加入萝卜,烧15分钟。起锅撒入葱花香菜,完成
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