羊蝎子锅

羊蝎子锅的做法
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羊蝎子锅的食材和调料

蝎子2斤
香菜5根
10片
香叶2片
1根
花椒20粒
1个
酱油2勺
八角2个
萝卜1个

羊蝎子锅的做法步骤

  1. 第1步.

    羊蝎子解冻,用凉水泡半小时。焯水,撇去浮末。

  2. 第2步.

    热锅凉油,放入葱姜蒜、洋葱、辣椒圈,炒香。放入羊蝎子炒出油。

  3. 第3步.

    加入高汤,炖煮1小时。

  4. 第4步.羊蝎子锅的做法步骤 第4步

    加入萝卜,烧15分钟。起锅撒入葱花香菜,完成

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