坤博砂锅姜蒜生焗鱼

坤博砂锅姜蒜生焗鱼的做法步骤

1. 第1步.

   把鱼腩切成2ml的厚度

2. 第2步.

   蚝油，黑胡椒粉，鸡粉，盐，搅拌均匀腌制20分钟

3. 第3步.

   把配料都处理好备用

4. 第4步.

   锅里注入适量的油

5. 第5步.

   加入蒜和姜先炒香，炒出香味

6. 第6步.

   加入洋葱炒香

7. 第7步.

   把腌制好的鱼一次性摆进去

8. 第8步.

   加入一勺的料酒

9. 第9步.

   盖上盖子焗大概3分钟

10. 第10步.

    打开盖子码入红辣椒再焗2分钟

11. 第11步.

    2勺生抽和1勺花生油混合备用

12. 第12步.

    最后撒上葱段，和花生油，生抽

13. 第13步.

    盖上锅盖让余热把葱焗熟即可

14. 第14步.

    成品图，一锅端起即可开吃

15. 第15步.

    成品图

16. 第16步.

    成品图