坤博砂锅莲子猪肚汤煲

坤博砂锅莲子猪肚汤煲的做法步骤

1. 第1步.

   1. 买回来的猪肚先清洗掉一些肥油，翻过来用水冲洗掉一些你粘液， 再用盐，生粉搓洗，先不要加水，直接加进去搓洗 2. 搓洗到没有黄色的粘液 3. 用水冲洗干净 4. 锅里坐水烧开后再把猪肚放进去烫煮至猪肚肠子变成白色即可捞出，切记不可煮太久

2. 第2步.

   5. 把肠子上的白色膜去掉用刀子刮干净 6. 再把肠子剪开洗干净备用 7. 准备好材料 8. 提前泡一下

3. 第3步.

   9. 猪肚冷水下锅加入姜片 10. 加入莲子 11. 煮开时撇去浮沫盖上盖子中小火煲 12. 煲至筷子可以轻松搓一个洞就可以了

4. 第4步.

   13. 捞出切成自己喜欢的大小 14. 再把猪肚放进汤里加入枸杞子 15. 盖上盖子继续煲10分钟 16. 加入1勺盐

5. 第5步.

   加入少许胡椒粉

6. 第6步.

   出锅咯

7. 第7步.

   成品图

8. 第8步.

   成品图

9. 第9步.

   成品图

10. 第10步.

    成品图