素馅蒸饺

素馅蒸饺的做法步骤

1. 第1步.

   温水和面，搅拌成絮，和面成团，醒面20分钟

2. 第2步.

   拌馅:1.切碎白菜放盐撒水 2.切胡萝卜碎 3.炒鸡蛋捣碎 4.白菜碎，胡萝卜碎，鸡蛋碎搅拌一起，放盐，少许鸡精，香葱碎，五香粉，少许酱油，香油，虾皮搅拌一起待用

3. 第3步.

   醒好的面团揉成条切芥子，撒上干面粉按压，擀皮并包好摆在笼屉里，笼屉里放好蒸笼纸防止粘黏.

4. 第4步.

   蒸饺摆好放置蒸笼中，烧热水

5. 第5步.

   热水倒入锅中，放入笼屉，大火蒸15分钟

6. 第6步.

   美味的蒸饺好了（*＾ワ＾*）

7. 第7步.

   蒸饺沾上醋汁，太美味了(ღˇ◡ˇღ)