虾头牛尾汤

虾头牛尾汤的做法步骤

1. 第1步.

   汤锅放少许橄榄油炒香冷冻虾头及半颗洋葱丝、姜、蒜

2. 第2步.

   放黄油、番茄酱一起略炒后放入小番茄及冷水泡过的牛尾翻炒

3. 第3步.

   倒入热水放剩下的半颗洋葱，水开捞出浮沫，倒入酒，中火炖30分钟后过滤盛出放黑胡椒罗勒叶