两口子朝九晚五
家里又有娃又挑嘴
不想叫外卖
怎么办?
红油肉臊来帮忙
头号快手下饭菜
新鲜蘑菇香菇是冰箱必备蔬菜
放的起
自然鲜
炒菜是百搭
煮水打汤又是一个菜
蘑菇切碎肉末切碎
加上平时预研磨香料
简单一炒
可口下饭
不会告诉你
家有小挑嘴
白米饭上浇一勺子肉Z
瞬间快速干掉一碗白米饭不用催的
此菜关键
油记得多放一些^^
准备食材 调料:油、葱、蒜末、干辣椒、花椒、茴香、香叶(所有香料需要提 前混合研磨成粉 这样更入味)、酱油 主料:肉糜 配菜:香菇末、白蘑菇末
热油,蒜末煸炒至金黄
转小火,撒香料,均匀搅拌
中小火,倒肉糜,倒菌菇末
倒酱油,根据喜好加辣椒酱
微火焖至收汁
赶紧煮面啦,宽面更适合做拌面
浇上热腾腾的肉臊
配面配饭都很棒!