简单到没多话讲的宫保鸡丁酱料可以买现成的也可以自己用豆瓣酱+糖+酱油调味米饭快好时往锅里加一片芭蕉叶增加香气
食材准备 调料:油、大葱、干辣椒、花椒、酱油、豆瓣酱 主菜:鸡肉丁、 配菜:花生、胡萝卜丁、黄瓜丁
热油,小火爆香干辣椒和大葱
倒入鸡肉丁、胡萝卜丁 ,翻炒
加酱油、豆瓣酱调味
鸡肉快熟后,倒入黄瓜丁和花生拌炒均匀
米饭盖好,烫青菜,撒浇头,开吃!