生蚝瘦肉粥

生蚝瘦肉粥的做法
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生蚝瘦肉粥的食材和调料

适量
适量
胡椒粉适量
生蚝15个(在北方买的生蚝跟南方的不一样,口感也不一样)
瘦肉适量
茼蒿3颗
适量(我是用白代替精或味精的)

生蚝瘦肉粥的做法步骤

  1. 第1步.生蚝瘦肉粥的做法步骤 第1步

    把大米洗完先放下去煮

  2. 第2步.生蚝瘦肉粥的做法步骤 第2步

    接下来清洗剩下的食材,生蚝放一点点盐下去抓一下,能看到很粘稠的液体。瘦肉洗净切薄片,茼蒿洗净。

  3. 第3步.生蚝瘦肉粥的做法步骤 第3步

    粥煮到差不多九分熟的时候把生蚝瘦肉倒下去,在放茼蒿,剩下的调味料也在这个时候加进去,再煮两三分钟搞定。

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