宝宝版肉龙

宝宝版肉龙的做法
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宝宝版肉龙的做法说明

一层馒头一层肉
哈哈我家的肉娃娃好喜欢😘

宝宝版肉龙的食材和调料

牛肉500克
芹菜少量
胡萝卜一根

宝宝版肉龙的做法步骤

  1. 第1步.宝宝版肉龙的做法步骤 第1步

    这次用的是牛肉,到我也加了少许猪肉。 用芹菜调味,少量加盐。 因为是宝宝吃,没加别的调味。

  2. 第2步.宝宝版肉龙的做法步骤 第2步

    面包机和面,500克面粉240克水。 和面加发酵一个半小时 分成四份,这个就比较随意啦!

  3. 第3步.宝宝版肉龙的做法步骤 第3步

    面团压一下,方便擀面。

  4. 第4步.宝宝版肉龙的做法步骤 第4步

    擀薄一点,不要太薄,不然卷起来会破的。

  5. 第5步.宝宝版肉龙的做法步骤 第5步

    薄薄的铺一层肉馅, 肉馅不要贪多,会破的,那样就不好看了!

  6. 第6步.宝宝版肉龙的做法步骤 第6步

    铺好肉馅后卷起来, 不要做的太长,不然蒸锅放不下!

  7. 第7步.宝宝版肉龙的做法步骤 第7步

    卷好收口向下

  8. 第8步.宝宝版肉龙的做法步骤 第8步

    放入蒸好醒20分钟 大火蒸15分钟关火后闷五分钟

  9. 第9步.宝宝版肉龙的做法步骤 第9步

    稍微凉一下再切 太热了不好切

  10. 第10步.宝宝版肉龙的做法步骤 第10步

    卷的层数越多切面越好看

小贴士

多做一些分袋冷冻保存
下次吃的时候直接上锅大火蒸15分钟即可
冷冻的一个月内吃完

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