鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法
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鸡蛋饼的做法说明

给自己一点不一样的新鲜感

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋3个
面粉260克
600克
40克
韭菜适量
十三香30克
香油20克

鸡蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.鸡蛋饼的做法步骤 第1步

    在盆里打入鸡蛋并搅拌均匀,加入过筛面粉,再将面粉与鸡蛋搅拌均匀,然后加入准备好的温水,依次将盐,韭菜,香油,十三香加入后,再次搅拌均匀!静置10分钟后,将电饼铛提前预热,加入适量油,抹匀后开始摊鸡蛋饼! 简单易学,是一道很不错的开心小食呦!

小贴士

水必须是温水
面糊必须搅拌均匀,不允许出现小疙瘩
鸡蛋饼可以煎至表面金黄,口感更好

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