虾仁蟹肉包

虾仁蟹肉包的做法
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虾仁蟹肉包的食材和调料

面粉430克
250ml
一小勺
植物油一勺半
四勺
发酵粉一勺半
蟹肉200克
猪绞肉200克
根据个人口味调整
根据个人口味调整
根据个人口味调整
根据个人口味调整
料酒根据个人口味调整
酱油根据个人口味调整
虾仁根据个人口味调整
香油根据个人口味调整
鸡蛋一个

虾仁蟹肉包的做法步骤

  1. 第1步.虾仁蟹肉包的做法步骤 第1步

    先把面粉,植物油,水,精盐,砂糖,发酵粉统统放进面包机里发酵,这种比较省事。一个半小时就可以了。

  2. 第2步.虾仁蟹肉包的做法步骤 第2步

    然后把剩下的调料都加进去搅拌,个人觉得姜和糖都应该多放一些,这样比较好吃,但是还需要根据个人口味调整!

  3. 第3步.虾仁蟹肉包的做法步骤 第3步

    包就不用说了,我包的就太丑了。

  4. 第4步.虾仁蟹肉包的做法步骤 第4步

    把包好的包子码进锅里,先不用开火,放在里面醒十分钟,然后在开火,出现大片蒸汽后计时十五分钟就可以了!

  5. 第5步.虾仁蟹肉包的做法步骤 第5步

    当天搭配了黑豆萝卜牛尾汤,黑椒鸡肝,木耳沾辣根。

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