胡萝卜香菇排骨汤

胡萝卜香菇排骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   焯排骨：排骨洗净后入锅，水烧开，倒掉焯过的水。

2. 第2步.

   放入葱段和姜片，放入一勺料酒。

3. 第3步.

   加水，大火烧开，然后加入香菇和胡萝卜块。

4. 第4步.

   大火再次烧开，放入西红柿块，然后转至小火，炖1个小时，加入些许盐调味即可。