蔓越莓南瓜蒸糕

蔓越莓南瓜蒸糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备贝贝南瓜

2. 第2步.

   南瓜处理切块，隔水蒸10分钟

3. 第3步.

   南瓜放入榨汁机加入100克水打泥

4. 第4步.

   加入糖搅拌均匀

5. 第5步.

   接着加入中筋面粉、泡打粉、盐和酵母。

6. 第6步.

   用橡胶刮刀搅拌均匀无干粉颗粒，此时面糊比较粘，但也不能用手揉成团，我随意弄弄。

7. 第7步.

   盖上盖子放到温暖地方进发酵到2倍大。

8. 第8步.

   不粘模具擦层薄薄的油食用油，不粘模具擦油后脱模更容易。

9. 第9步.

   发酵好后排气。

10. 第10步.

    装模具盖盖子进行醒发15～20分钟。

11. 第11步.

    随意放上蔓越莓装饰，盖上盖，冷水上锅水开后中火蒸30分钟，关火闷5分钟后开盖。

12. 第12步.

    不烫手脱模，完美。

13. 第13步.

    孩子们可喜欢了