巧克力淋面香蕉土司卷

巧克力淋面香蕉土司卷的做法
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巧克力淋面香蕉土司卷的做法说明

种草厨友们做的香蕉土司卷,今天终于拨了这棵草。本来做好了香蕉土司卷,觉得没有芝士片不能爆浆,于是熬了巧克力浆淋上去,口味瞬间提升不少。

巧克力淋面香蕉土司卷的食材和调料

巧克力适量
土司面包3片
香蕉1根
鸡蛋1个
玉米少许

巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤

  1. 第1步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第1步

    将土司面包片的四边切掉硬边

  2. 第2步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第2步

    已切边的土司片用擀面杖擀成薄片

  3. 第3步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第3步

    将一根大香蕉切成两段,一段的四分之一放在土司片上(我试了香蕉如果切大了,土司皮包不完香蕉)

  4. 第4步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第4步

    稍稍用点力像裹寿司一样裹起来

  5. 第5步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第5步

    鸡蛋液打散,在裹完香蕉的土司片接口处抹上蛋液可以像胶水一样粘合起来

  6. 第6步.

    将土司卷胚放进蛋液浸泡一下(忘了拍照)

  7. 第7步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第7步

    平底锅的很少的油,小火煎浸过蛋液的土司卷,先煎接口处那一面,再依次各个面都煎一下

  8. 第8步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第8步

    煎好土司卷,每个切成两段(也可以不切)

  9. 第9步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第9步

    巧克力隔水融化

  10. 第10步.巧克力淋面香蕉土司卷的做法步骤 第10步

    融化的巧克力浆淋到土司卷面上即可

小贴士

香蕉不像芝士很软可以爆浆

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