香菇油菜

香菇油菜的做法
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香菇油菜的食材和调料

香菇5朵
油菜4棵
1勺
生抽1勺
3瓣
适量
花椒6,7粒
老抽1滴
十三香三分之一勺
淀粉一勺

香菇油菜的做法步骤

  1. 第1步.

    香菇洗净,切片,锅中热水烧开,放入切好的香菇片,略焯一下,捞出沥干。

  2. 第2步.

    锅中热油,放入花椒,蒜片,煸出香味。

  3. 第3步.

    放入油菜的茎部,略翻炒几下。

  4. 第4步.

    放入香菇和油菜的叶部。

  5. 第5步.

    放入盐,生抽,十三香,老抽,翻炒。

  6. 第6步.

    放入稀稀的淀粉水,翻炒几下,出锅。

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