炸猪排

炸猪排的做法步骤

1. 第1步.

   猪里脊切成两块，用小锤子反复拍打到肉里的筋散，基本把肉拍打到比原来的模样大一倍就比不多了！

2. 第2步.

   拍好的肉用少量料酒和耗油腌制五分钟，然后把超市都有卖的炸鸡粉调冷水到浓稠状，把腌制的肉放进去裹满炸鸡粉浆

3. 第3步.

   裹满炸鸡粉浆的肉块放进面包糠里，拍上面包糠，抖点多余的面包糠，同时锅里放色拉油加热

4. 第4步.

   油温五成热，放入肉块，小火慢炸，成金黄色捞出

5. 第5步.

   改刀成适合吃的小块

6. 第6步.

   装盘，可以当烧烤辣椒面，也可以放番茄酱，看个人口味而定

7. 第7步.

   太子做出来的成品，两种口味都有了

8. 第8步.

   今天是感恩节，太子让外婆奶奶先吃

9. 第9步.

   十三岁的孩子都能做出来，真的不难哟！你们也试试把！