放了火腿丝更美味,简单早餐~
准备材料(可放火腿)~
土豆去皮洗净,用擦丝器擦成细丝装盆(擦好丝就不能洗了)~
土豆丝内加入精盐,淀粉,植物油,搅拌均匀~
平底锅内刷适量油转小火,放入土豆丝,用筷子围成圆形~
烙至一面金黄翻面~
两面金黄色即可~
加了火腿丝的,味道更赞~ 团成小圆形~
烙至两面金黄~
盛出装盘~
香吖~