蔓越莓面包布丁

蔓越莓面包布丁的做法
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蔓越莓面包布丁的做法说明

吃不完的面包扔掉也挺可惜的,做成面包布丁做法简单又好吃,很适合做工作日的快手早餐呢!

蔓越莓面包布丁的食材和调料

吐司二片
牛奶100ml
鸡蛋1个
蔓越莓适量
椰蓉适量
少量

蔓越莓面包布丁的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓面包布丁的做法步骤 第1步

    鸡蛋打入碗中加100ml牛奶、少量的糖搅拌均匀待用。

  2. 第2步.蔓越莓面包布丁的做法步骤 第2步

    面包切2cm左右的方块,放入容器中,将蛋奶液倒入面包块中,稍稍按压下面包,使其均匀的吸收,再撒些蔓越莓干。

  3. 第3步.蔓越莓面包布丁的做法步骤 第3步

    放入预热好的烤箱,180度20分钟,烤好以后撒些椰蓉装饰。

小贴士

我用的是市售的汉堡配,用了三片,差不多是二片吐司的量。

如果你的吐司偏甜就少加些糖,蔓越莓也可以换成葡萄干等你喜欢的干果。

椰蓉可以加也可以不加。

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