西红柿鸡蛋汤面

西红柿鸡蛋汤面的做法
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西红柿鸡蛋汤面的做法说明

大爱的西红柿鸡蛋汤面,快手早餐妥妥哒

西红柿鸡蛋汤面的食材和调料

西红柿两个
鸡蛋两个
面条两份
适量
一小段

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第1步

    两个西红柿切成小块,这样方便熬成软软浓浓的汤汁

  2. 第2步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第2步

    热锅热油放入葱花爆香

  3. 第3步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第3步

    我喜欢把葱花爆的微微发黄后就能出来弄弄的葱香味道,放入西红柿翻炒后加入适量食盐,这样有助于西红柿很快的变软出汤

  4. 第4步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第4步

    中小火熬成软软浓浓的汤汁

  5. 第5步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第5步

    加入两大碗热水,我用的是那种超大碗 加入两人份的挂面,开锅煮熟

  6. 第6步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第6步

    两只鸡蛋打成蛋液

  7. 第7步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第7步

    加入锅内煮熟

  8. 第8步.西红柿鸡蛋汤面的做法步骤 第8步

    好啦,出锅开动啦

小贴士

切西红柿的时候一定不要放在案板上切,汤汁会流走哦,可以手拿着直接往盘子里削成小块

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