红枣发糕

红枣发糕的做法步骤

1. 第1步.

   红枣洗净泡软肉切丁，红糖.酵母放入牛奶中搅拌无颗粒，放入面粉，拿筷子搅拌，无粉状，稠稠的。

2. 第2步.

   准备8寸圆模，模具内均匀抹下油，面团放入模具里发酵2倍大(可蒸锅放水加热40度，再把模具放入发酵)，发酵好的面团放模具内抹平，放点枸杞或红枣点缀下，放蒸锅蒸40分钟。

3. 第3步.

   软Q红枣发糕出锅了。