奶油芝士应该可以算是应用最为广泛的芝士，不仅可以用于制作甜点，还可以制作各种料理，这道前菜芝士火腿卷就是用奶油芝士作为主要原料配上新鲜的水果制作而成的，口感层次丰富，这里的奶油芝士选用了法国的Kiri奶油芝士，奶香浓郁，洁白醇厚，口感顺滑，微酸的芝士香和清爽的水果为你打开味蕾~
此配方适合制作8个火腿卷
适合人数：8人
烹饪时长：30分钟
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准备好原材料
将Kiri奶油芝士切块，用保鲜膜盖好
放入微波炉低火3分钟，让芝士软化到微温
奇异果去皮，切成丁
将软化好的芝士搅拌均匀
倒入温牛奶，搅拌顺滑
加入柠檬汁和黑胡椒搅拌均匀
再放入奇异果丁，搅拌均匀
用厨房纸吸去火腿片上的水份，大的火腿片的话一切二，然后放上一勺奶油芝士奇异果内馅儿
再放一棵装饰香草，可以是薄荷，欧芹或者百里香，再卷起来。
摆盘就ok啦～