Kiri新出的奶油芝士一打开就被轻盈光洁的色泽吸引了,马上想用它做出这道经典的西式主菜,烩饭中的每粒米饭都融合了奶油芝士在上面,但吃起来一点不会感觉到腻。烩好的米饭中散发着Kiri奶油芝士的香气,是种很特别的感觉~
做出这道菜要用1小时的时间,200g一盒的芝士可以做出的量适合4-5人食用,家庭小聚会或者朋友小聚时大家一起吃,相信感觉棒棒哒~
新品Kiri奶油芝士200g装,戳此链接可以购买:https://item.jd.com/5907048.html
首先准备材料:米饭,小鸡胸肉,Kiri奶油芝士,半个洋葱,罗勒叶,黄油及其他调味料
将Kiri奶油芝士隔温水融化,用打蛋器搅拌均匀
再将鸡胸肉和洋葱分别切成小丁
将融化好的Kiri奶油芝士中加入牛奶搅拌均匀
豌豆倒入小碗中备用
在锅中加入20克黄油,开小火将其融化
加入切好的洋葱碎,翻炒至洋葱变成金黄色
再加入切好的鸡肉丁翻炒均匀
加入甜豌豆继续翻炒
炒至鸡肉变色和豌豆熟透
加入调好的芝士液搅拌均匀
再倒入米饭翻炒均匀,最后加入罗勒碎即可
将鸡肉芝士烩饭装盘即可享用了
看上去颜色很清淡但是口感丰富……
如果喜欢带一些汁的可以多加一些牛奶,加入芝士液以后不要开大火,保持小火操作即可