炒面

炒面的做法
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炒面的食材和调料

鸡蛋1个
面条1份
白菜2颗
番茄1小个
火腿6片
食盐适量
味达美适量
老抽适量
香油适量
白砂适量
适量

炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    面条使用清水煮至八成熟后,捞出,入冷水浸泡,油锅加入适量油,热油

  2. 第2步.

    加入葱姜蒜爆香,不要爆糊哦

  3. 第3步.

    鸡蛋打散,下锅,翻炒至八成熟后,加入火腿一起煸炒,至火腿稍微上色

  4. 第4步.

    加入西红柿炒至五成熟

  5. 第5步.

    加入青菜炒至五成熟,加入适量食盐和酱油稍微调味

  6. 第6步.

    加入过水后的面条进行翻炒,继续加入适量盐和味达美调味,之后加入老抽上色……

  7. 第7步.炒面的做法步骤 第7步

    炒至汤汁快收干时,关火,加入香油调香,出国即可

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