蒸红薯

蒸红薯的做法步骤

1. 第1步.

   红薯的用量就是看需要几个人吃，红薯擦丝，不用放水，直接放面粉

2. 第2步.

   面粉尽量多一些，让所有的红薯丝都裹上面粉，面粉多一些就不会那么粘了，吃起来更好吃

3. 第3步.

   放在笼屉上大火蒸，中间打开用筷子翻翻，把底层的翻上来，让红薯可以均匀蒸熟

4. 第4步.

   准备配料，我喜欢吃蒜，用量看个人喜好，捣成蒜泥，喜欢吃辣椒的话也可以用辣椒油

5. 第5步.

   锅里放适量油烧热加入葱花酱油爆香，将蒸好的红薯趁热倒进去，

6. 第6步.

   蒸好的红薯倒进去调匀，加入蒜泥或是辣椒油，看自己口味

7. 第7步.

   成品已出，趁热吃吧，我直接当主食了