衡东爆肚尖

衡东爆肚尖的做法
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衡东爆肚尖的食材和调料

猪肚
红椒
小料
调料味精,料酒,麻辣鲜露,耗油,胡椒粉

衡东爆肚尖的做法步骤

  1. 第1步.衡东爆肚尖的做法步骤 第1步

    猪肚煮烂改刀成丝

  2. 第2步.衡东爆肚尖的做法步骤 第2步

    青红椒切丝

  3. 第3步.衡东爆肚尖的做法步骤 第3步

    洋葱切丝

  4. 第4步.衡东爆肚尖的做法步骤 第4步

    小料切片

  5. 第5步.

    猪肚丝,青红椒丝滑油

  6. 第6步.

    煸小料出香,放入洋葱,猪肚,青红椒同炒,调味(盐糖味精,黄酒,辣鲜露,胡椒粉,耗油),翻炒入味,勾芡装盘即可

小贴士

猪肚脆嫩,咸鲜微辣

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