1.新鲜鸭血煮好（加料酒）然后切好备用2.蒜末，姜末，泡椒碎 3.热锅冷油，油稍微热了，放入蒜末，姜末，花椒几个，豆瓣酱，炒香，再加入泡椒，小火炒一下，加水4.倒入鸭血煮，然后放点鸡粉，加点生抽（鸭血稍微煮久一点5.勾芡，装盘，撒葱花！好吃的呢😋
