莲藕排骨汤

莲藕排骨汤的做法
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莲藕排骨汤的做法说明

养胃,或者生病的时候汤羹

莲藕排骨汤的食材和调料

主食材 莲 排骨 番茄 薏仁

莲藕排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    准备阶段 1莲藕去皮 切块 泡入水中 (目的去泥) 2.排骨切段 泡水(目的去血水) 3薏仁淘洗 泡水(目的让薏仁绵软容易煮) 4番茄一个洗净 4准备姜3-4片 葱3-4段

  2. 第2步.

    做法 1,将排骨冷水入锅 去血水浮沫 2,准备汤锅 加水 放入飞好的排骨 加葱,姜 大火煮开 改小火30分钟 3,放入莲藕,薏仁 大火煮开改小火30分钟 4翻入切好的番茄 小火30分钟 5 放盐调味

小贴士

莲藕排骨 不能用铁锅炖 因为莲藕会变黑 也可放枸杞 自己平时做的怎么方便怎么来 也比较清淡 这个汤也没有放其他调料 😊

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