蛋黄虾仁🍤

蛋黄虾仁🍤的做法
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蛋黄虾仁🍤的做法说明

蛋黄+虾仁的美味碰撞!💥

蛋黄虾仁🍤的食材和调料

蛋黄2个
虾仁250克
少许
黄油适量

蛋黄虾仁🍤的做法步骤

  1. 第1步.蛋黄虾仁🍤的做法步骤 第1步

    准备好两个咸蛋黄、水晶虾仁、蒜蓉。

  2. 第2步.蛋黄虾仁🍤的做法步骤 第2步

    加入少许黄油,待油热后,倒入蒜蓉炒香。

  3. 第3步.蛋黄虾仁🍤的做法步骤 第3步

    加入咸蛋黄,碾碎,炒至起泡。

  4. 第4步.蛋黄虾仁🍤的做法步骤 第4步

    最后加入虾仁翻炒数分钟,加入盐少许,虾仁熟透后即刻装盘。

小贴士

1.不用加太多盐,蛋黄本身就有咸味;也不用加太多佐料,蛋黄味很浓郁,虾仁本身就很鲜。
2.可将豌豆煮熟加入翻炒,家里就剩些材料所以我就简单炒了。

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