红烧鸡腿饭

红烧鸡腿饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿提前解冻，烧锅水，水开后下鸡腿。焯掉血水后捞出。

2. 第2步.

   鸡腿晾至温热，抹蜂蜜。等蜂蜜干透后再抹一层。

3. 第3步.

   起油锅烧热，油多加点。下鸡腿，中小火煎至金黄。

4. 第4步.

   移至铸铁锅炖。一次加足开水和调料。小火炖至汤汁浓稠。

5. 第5步.

   捞出摆盘，加自己喜欢的青菜。