先液(牛奶、鸡蛋)后面粉,糖和盐对角线,中间挖洞放酵母,面包机和面,和面十分钟加入黄油
发酵到两倍大,分成五个小团盖上保鲜膜,排气10分钟
根据喜好放肠,二次发酵,两倍大涂蛋液
上下火180,烤12分钟,烤到满意颜色一定技术盖锡纸