准备肉馅.我是买的猪肉,回家自己剁的,不但干净,口感也不错。练臂力啦哈哈。
切好姜末备用
将新鲜蒜苗洗好后切碎备用,可根据自己口味喜好,适当放入。
把肉馅 蒜苗 姜放入一个盆里,把香油 十三香 酱油 盐 色拉油等调料混合其中,拌匀。
准备好馄饨皮。
包馄饨的方法很简单,皮中放适量馅料,手沾清水将一个边涂湿。
涂湿边缘对折成这个形状。
再将两端合并,摁在一起就完成啦。
成品展示一下!