1.食材準備好，如圖 2.鍋中加水，將牛肉煮去浮水 3.鍋中放入少許橄欖油，先放洋蔥炒香 4.牛肉、胡蘿蔔、土豆放入鍋中翻炒 5.炒1-2分鐘，倒入咖哩，加熱水沒過食材 6.蓋鍋，始終溫火 7.差不多水少一半的時候放番茄 8.感覺水快沒了的時候大火收汁 9.配上米飯，搞定
