酱汁佐料6: 金桔酱

酱汁佐料6: 金桔酱的做法步骤

1. 第1步.

   金桔洗净用盐水泡半小时。 锅里放清水煮开后三分钟，倒掉水。

2. 第2步.

   切成4块，去核，放锅里。 加冰糖＋150ml水＋柠檬汁，小火熬约半小时。 视情况放些吉利丁增稠。 冷却装瓶。