抹茶蜜豆姜汁撞奶

抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法
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抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法说明

得了很头疼的多囊卵巢综合症 煮了一锅红豆黑豆来补充大豆异黄酮 红豆黑豆正好补血补肾 姜汁又能暖身 很适合冬季的甜品

抹茶蜜豆姜汁撞奶的食材和调料

牛奶250克
三十克
抹茶5克
100克
红小豆350克
黑豆150克
1500毫升
玉米适量

抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤

  1. 第1步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第1步

    红豆黑豆三比一比例 水和豆类三比一比例 泡四小时

  2. 第2步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第2步

    加入砂锅小火熬煮至豆类软 加入糖100克熬煮半小时收汁

  3. 第3步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第3步

    牛奶小火加热加入适量玉米糖浆和抹茶粉到初现小泡

  4. 第4步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第4步

    我的榨汁机坏了只能擦出姜蓉

  5. 第5步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第5步

    过滤出姜汁

  6. 第6步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第6步

    姜汁

  7. 第7步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第7步

    隔筛

  8. 第8步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第8步

    重高处冲入热牛奶

  9. 第9步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第9步

    加入蜜好的豆子

  10. 第10步.抹茶蜜豆姜汁撞奶的做法步骤 第10步

    等奶凝固 就可以吃了

小贴士

一定要用小火煮蜜豆这样煮出来的豆子粒粒完整 不然豆子容易炸开变成豆沙
上火的亲们最好用吉利丁代替姜汁 因为我吃了这个上火了😣

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