四个量🥖
除玉米油和蔓越梅外,其余材料放入面包机,按和面键,揉成光滑面团。
加入玉米油,按面包机“和面发酵”
面团发酵结束,拿出面团按柔几下,排出气体
均匀分成4份,搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。
每个面团按扁,擀成圆形,撒上蔓越梅
搓圆
整形1
整形2
整形3
放入烤箱发酵40分钟。
发现酵结束,撒上一层薄薄的面粉。
用刀子划出花纹。
预热烤箱,165度25分钟。
香✌🏻
切🔪