炸薯条(裹粉版)

炸薯条(裹粉版)的做法
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炸薯条(裹粉版)的做法说明

之前试过冷冻版的炸薯条,一点都不成型,我觉得裹粉版的薯条炸出来更好。也更省时间,欢迎大家尝试

炸薯条(裹粉版)的食材和调料

土豆随意
适量
没过薯条

炸薯条(裹粉版)的做法步骤

  1. 第1步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第1步

    土豆洗净去皮,切成长条状

  2. 第2步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第2步

    待锅中水烧开后把薯条放入,煮5到6分钟

  3. 第3步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第3步

    把薯条捞起沥干水分后,撒盐(原味薯条也要撒盐的)

  4. 第4步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第4步

    盖上玉米粉(别的粉也可以,用玉米粉是保持颜色)用筷子拨开一根根薯条,裹粉。

  5. 第5步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第5步

    这是裹好粉的薯条

  6. 第6步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第6步

    放入预热好的油锅中炸至金黄,大约只要2分钟

  7. 第7步.炸薯条(裹粉版)的做法步骤 第7步

    捞出来稍微放凉就可以吃了┏ (^ω^)=☞

小贴士

撒盐要均匀,我的盐都结块了o>_炸后的油如果不倒掉要用网筛沥去油中的粉粒。

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