滑蛋虾仁西兰花

滑蛋虾仁西兰花的做法
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滑蛋虾仁西兰花的做法说明

偶尔吃西兰花完全是因为它维生素含量高
虾仁家里太多了 所以就一块炒炒

滑蛋虾仁西兰花的食材和调料

鸡蛋
虾仁
淀粉
料酒
胡椒粉
西兰花

滑蛋虾仁西兰花的做法步骤

  1. 第1步.滑蛋虾仁西兰花的做法步骤 第1步

    西兰花掰成小块 洗干净 热水绰熟 捞出备用 我是摆盘了

  2. 第2步.滑蛋虾仁西兰花的做法步骤 第2步

    虾仁加入料酒 胡椒粉盐少许腌制半小时去腥 炒之前用淀粉拌匀

  3. 第3步.滑蛋虾仁西兰花的做法步骤 第3步

    热锅冷油放虾仁 炒至变色放2-3个搅匀的鸡蛋 翻炒至快熟加盐 鸡粉调味 装盘即可

小贴士

西兰花一定用水炒熟
一定不能热油

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