猪骨胡萝卜煲白菜干

猪骨胡萝卜煲白菜干的做法步骤

1. 第1步.

   白菜干洗净泡一个小时。

2. 第2步.

   猪骨用清水浸泡半小时，中间换两次水，去血水。

3. 第3步.

   锅里加入适量清水，水开后倒入猪骨煮两分钟。

4. 第4步.

   白菜干切段，胡萝卜切块，姜切片。

5. 第5步.

   把所有食材倒入汤煲里，大火烧开转小火煲两个小时，煲好后加入适量盐调味。