豌豆茶碗蒸

豌豆茶碗蒸的做法
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豌豆茶碗蒸的食材和调料

鸡蛋2个
150克
豌豆20克
少许

豌豆茶碗蒸的做法步骤

  1. 第1步.豌豆茶碗蒸的做法步骤 第1步

    食材准备

  2. 第2步.豌豆茶碗蒸的做法步骤 第2步

    2个鸡蛋打散,加盐少许,清水150克

  3. 第3步.豌豆茶碗蒸的做法步骤 第3步

    将鸡蛋液过滤,去除泡沫和杂质

  4. 第4步.豌豆茶碗蒸的做法步骤 第4步

    过滤后的蛋液中放入豌豆适量

  5. 第5步.豌豆茶碗蒸的做法步骤 第5步

    放入方太蒸箱,选择蒸普通蒸模式,100℃,8分钟

  6. 第6步.豌豆茶碗蒸的做法步骤 第6步

    取出淋上少许麻油

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