北方的馒头

北方的馒头的做法
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北方的馒头的做法说明

我是北方人。我们家里人都会做馒头,除了我老公不会做。馒头是北方人的主食。

北方的馒头的食材和调料

普通面粉1000克
酵母2克
300克酌情添加

北方的馒头的做法步骤

  1. 第1步.北方的馒头的做法步骤 第1步

    和好面团,发酵好

  2. 第2步.北方的馒头的做法步骤 第2步

    把馒头分成大小一样的。开始柔馒头。

  3. 第3步.北方的馒头的做法步骤 第3步

    锅里是温水,放好馒头,盖上锅盖。等半个小时到40分钟再开始蒸。这样蒸出来的馒头会好吃。

小贴士

把馒头放到锅里面。底下的水不能太热,温温的就可以。然后盖上锅盖,让锅里的温度是馒头发酵一点。

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