韩式炒牛肉三明治【视频】

韩式炒牛肉三明治【视频】的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片，用苹果汁、酱油、料酒、红糖腌制15分钟。 牛肉片要垂直于纹路切，切的薄一点。

2. 第2步.

   挤掉多余水份，备用。

3. 第3步.

   大葱、洋葱、胡萝卜切丝。 锅内加油，大葱丝炒香，加入洋葱和胡萝卜断生，拨到锅边备用。

4. 第4步.

   加入腌好的牛肉片，翻炒。 水淀粉勾的薄一些，调入少许酱油，淋入牛肉片上，翻炒两下，将蔬菜一起混合翻炒。

5. 第5步.

   面包片码上卷心菜丝，炒好的韩式炒牛肉，夹好，用保鲜膜裹紧，中间切开食用。 面包片最好提前烤一下，再夹馅。 脆脆的更好吃。